Der Verein LadenBistro Biel wurde im Januar 2008 mit dem Ziel gegründet, für das ursprünglich von insieme Biel Seeland initiierte Projekt LadenBistro als Trägerschaft zu agieren und dieses in der Stadt Biel zu realisieren.
Er ist Träger des LadenBistros Biel, welches am 17. September 2010 eröffnet wurde.