EHC-Spieler auf fremdem Eis
17. September 2010: Wir öffnen das LadenBistro am heutigen Standort, an der Jakob Rosius-Strasse 12, für unsere Gäste.
21. September 2016: Wir feiern das 6-jährige Jubiläum! Bei der Gästebewirtung werden wir unterstützt durch zwei Profi-Eishockey-Spieler des EHC Biel.
Etwas grimmig schauen sie drein, die Beiden, auf ihren Autogrammkarten. Bestimmt nur weil sie da beruflich unterwegs sind und ihren Konkurrenten auf dem Eis einheizen wollen ;-)
Sie, das sind:
Kevin Fey, #4, Verteidiger
Philipp Wetzel, #48, Stürmer
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Und so schauen sie aus, wenn sie bei uns im LadenBistro sind... oder im "ganz normalen" Leben:
Abgelichtet am 21.9.2016 von der Reporterin des Bieler Tagsblatt. An jenem Mittwoch-Nachmittag durften wir die beiden Eishockey-Profis in unserem Team begrüssen.
Sie servierten unseren Gästen Kaffee und Kuchen oder eine warme Suppe, waren sich aber auch nicht zu schade, dreckiges Geschirr abzuräumen, Tische sauber zu wischen und Geschirr in die Spülmaschine zu räumen.
Zwei echte Sympathieträger des EHC Biel!
Aber alles der Reihe nach.
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| Die Fans warten... |
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| ... der Kuchen wartet... |
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| ... dann endlich sind sie da! |
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| Willkommen und Applaus von unserem Vize-Präsidenten, Eduard Amman. |
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| Instruktionen von unserer Co-Präsidentin, Sabine Lustenberger. |
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| Instruktionen von unserer Co-Gastro-Verantwortlichen, Marianne Rytz. |
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| Der grosse Moment des Kuchen-Anschneidens oder das Üben für die eigene Hochzeit ;-) |
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| Ja, so sieht es aus, wenn die Jungs vom EHC Biel ins LadenBistro kommen. |
TEAMWORK
wird bei uns grossgeschrieben.
Das kennen die Profispieler natürlich vom EHC Biel!
Zudem gibt es bei uns keine Hierarchie. Einer unserer Mitarbeiter mit Beeinträchtigung zeigt Philipp Wetzel genau, wie der Kaffee richtig serviert werden muss.
Dann geht es los.
Philipp Wetzel und Kevin Fey servierten mit grossem Charme. Dazwischen geben sie Interviews und Autogramme. Sie nehmen sich auch Zeit für einen Schwatz mit unseren Gästen.
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Auch unsere Gäste wurden interviewt.
Es war schlicht ein schöner Nachmittag mit vielen schönen Begegnungen zwischen verschiedensten Menschen.
Die beiden grossen Eishockey-Profis zeigten sich beeindruckt vom kleinen LadenBistro. Ein Ort der Begegnung in einer Art, wie es ihn noch viel öfter geben sollte.
Das LadenBistro war beeindruckt von den beiden Profis, sie zeigten Bodenhaftung und grossen Respekt vor ihren Mitmenschen.
Wir bedanken uns bei unserem "Götti", dem EHC Biel, für diese Leihgabe und... wer weiss...
Zum Abschluss ein kleiner Pressespiegel:
Ein Video, gedreht von Patrick Zaugg, EHC Biel:
Der Artikel im Bieler Tagblatt, zum Herunterladen als 
pdf
Ein kurzer Beitrag auf Telebielingue (Start Sendeminute 6.35h): www.telebielingue.ch |